Grill-Saison

Jetzt ist die Grillsaison vorbei – wahrscheinlich jedenfalls.
Und wir haben fleissig gebastelt und getestet:

Der klassische Grillanzünder aus Paraffin ist giftig. Und nicht nur ein bisschen: schon 1 mg kann gefährliche Auswirkungen haben.
Wenn die Dämpfe die beim Verbrennen entstehen eingeatmet werden, kann eine chemische Lungenentzündung die Folge davon sein. Es könnten auch die Lungenbläschen verkleben, oder, im schlimmsten Fall, Löcher in der Lunge entstehen.

Diesmal müssen also nicht nur die Kinder sondern auch LeChef beschützt werden, da der bei uns für den Grill verantwortlich ist!

Von einer Bekannten haben wir uns ein bisschen Nagerstreu (dieses Holzspäne-Zeug) abgezweigt. Im Geschäft kann man allerdings auch eine ganze Packung für unter 50 Cent bekommen. Und wir haben Eierkartons gesammelt. Da ein Kind unseres Haushalts keine Eier essen darf und das Eier kaufen bei uns deshalb ausfällt, haben wir im Freundeskreis nachgefragt und sind reich beschenkt worden. Nun fehlten nur noch die Kerzenreste. Da hab ich ne ganze Tüte voll in meinem Bastelschrank. Für die Grillanzünder ist es völlig egal, was für Kerzenwachs darin ist. Allerdings finde ich das reine Bienenwachs viel zu schade – das benutze ich lieber sparsam für Cremes oder Salben.

Nun hat Kind 2 mir fleißig geholfen möglichst viel Streu in die Eierkartons zu stopfen (nur in die Eiablage natürlich – den Deckel brauchen wir nur zum Stapeln) wärend ich auf dem Herd im Topf die Kerzen geschmolzen hab. Beim Gießen des Wachses über das Streu muß man langsam und vorsichtig vorgehen, da es schnell überläuft. Lieber später noch einmal nachgießen, wenn schon ein Teil ausgehärtet ist. Wenn die natürlichen Grillanzünder getrocknet sind kann man einzeln zum Anfeuern des Grills abbrechen (LeChef nimmt immer 3-4 für unseren großen Grill) und ansonsten in einem alten Schuhkarton ganz entspannt im Keller auf ihren Einsatz warten. Und alles ohne Plastik und ohne Giftstoffe. Und ich mag dieses Jahr am liebsten Grillkäse – aber nicht aus der Aluschale, da diese nicht nur extrem energieaufwändig hergestellt sind, sondern auch noch Aluminium in die Nahrung absondern.

Vielleicht grillen wir am Wochenende doch nochmal – jetzt hab ich richtig Lust darauf bekommen 😉

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